Hикогда бы не пoдумала, что тaкое нeoбычное сочетание ингредиентов будет нacтолько вкусным и воздушным.
СЛОЁНЫЙ САЛАТ «ОБЛАКО»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная грудка (отварная) — по вкусу, нарезать мелким кубиком
Огурец свежий — 1 шт., натереть
Консервированный ананас нарезан мелкими кубиками.
Яйца — 2 шт. (желтки и белки отдельно, натереть)
Сыр твёрдый — натереть
Майонез — для смазывания слоёв.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат выкладывают слоями, каждый слой смазывают тонким слоем майонеза.
1. Отварная куриная грудка, мелко нарезанная кубиками.
2. Натёртый свежий огурец.
3. Консервированный ананас, нарезанный мелким кубиком.
4. Тертые желтки.
5. Тёртый твёрдый сыр.
6. Тертые белки — верхний слой.
СОВЕТЫ:
Для более нежного вкуса используйте майонез средней жирности.
Тщательно высушите ананас, чтобы салат не получился водянистым.
Салат становится ещё вкуснее спустя 20–30 минут, когда слои слегка пропитаются.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
