Домашняя морковь по-корейски 🥕
Простой рецепт, который получается даже вкуснее, чем на рынке.
🧾 Ингредиенты:
морковь — 1 кг
чеснок — 4–5 зубчиков
соль — 1 ч ложка
сахар — 2 ст ложки
уксус 9% — 2 ст ложки
растительное масло — 80–100 мл
кориандр, перец — по вкусу
👨🍳 Как готовить:
морковь натереть соломкой
добавить соль, сахар, уксус и чеснок
засыпать специи
залить горячим маслом
перемешать и оставить на пару часов
📌 В итоге:
сочная, ароматная и с ярким вкусом
идеально как закуска или к мясу
Сохрани чтобы не потерять
#морковьпокорейски