Домашний торт с киви и бананом ↓
⠀
Я помню моя мама часто делала такие торты с разными начинками, а вот с киви и бананом был один из моих любимых 🤤
⠀
Ингредиенты:
⠀
•печенье рыбки 180-200 г
•сметана 20% 400 г
•сахар 50 г
•ванильный сахар 10 г
•1 яйцо
•кукурузный крахмал 2 ст л
•сливочное масло 70 г
•3 киви
•1 банан
⠀
Приготовление:
⠀
Для крема: в сотейник выкладываем сметану, сахар, ванильный сахар, яйцо и крахмал и, перемешивая постоянно, варим до загустения, затем добавляем сливочное масло, перемешиваем и оставляем крем остывать
⠀
Глубокую тарелку застилаем пищевой пленкой и выкладываем по тарелке дольки киви
⠀
В остывший крем добавляем печенье и нарезанный банан, хорошо перемешиваем
⠀
Выкладываем готовую начинку в тарелку с киви, сверху укрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на пару часов
⠀
Затем переворачиваем торт на тарелку и можно наслаждаться 🤤
#домашнийтортик #домашнийторт
#тортдомашний
#тортдома
#тортскивиибананом