ПП салат «Хочется каждый день» 😍🥗
Это тот самый лёгкий и сочный салат, который выручает, когда хочется чего-то свежего, вкусного и без тяжести 💚 Хрустящая капуста, огурчик, нежный горошек и вкусная заправка — всё очень просто, но получается реально отлично 😋
Готовится буквально за несколько минут, а съедается ещё быстрее. Идеально к обеду, на ужин или просто как лёгкий салат на каждый день 👌
✅ Ингредиенты:
🥬 Капуста — 300 г
🥒 Огурец — 180 г
🫛 Горошек — 120 г
🌿 Укроп — 15 г
🥣 Йогурт густой — 80 г
🍋 Лимонный сок — 15 мл
🟡 Горчица — 1 ч. л.
🧂 Соль — 2 г
🌶️ Перец — 1 г
✅ Как готовлю:
🔸 Тонко шинкую капусту и слегка разминаю её руками, чтобы стала нежнее 🥬
🔸 Нарезаю огурец соломкой или небольшими кусочками, мелко рублю укроп 🥒🌿
🔸 Добавляю к овощам горошек
🔸 Отдельно смешиваю густой йогурт, лимонный сок, горчицу, соль и перец 🥣🍋
🔸 Заправляю салат, хорошо перемешиваю и даю постоять 5–10 минут, чтобы всё стало ещё вкуснее 😍
Приятного аппетита 😋
