Сочные куриные котлеты без лишнего 😍🔥
Это тот самый вариант, когда хочется простого, вкусного и без перегруза 🥗
Нежные внутри, мягкие, ароматные — и без хлеба, без лишнего жира, но с идеальной текстурой 💪
✅ Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 500 г
🥕 Морковь — 100 г
🥚 Яйцо — 1 шт
🥛 Йогурт густой — 60 г
🌿 Лук зелёный — 20 г
🧄 Чеснок сухой — 2 г
🧂 Соль — 3 г
🫒 Масло растительное — 10 мл
✅ Как готовлю:
🔸 Куриное филе измельчаю в фарш или мелко рублю 🍗
🔸 Добавляю натёртую морковь, яйцо, йогурт и зелёный лук 🥕🥚🌿
🔸 Сыплю соль и чеснок, всё хорошо перемешиваю до однородности 🧄
🔸 Формирую котлеты влажными руками
🔸 Обжариваю на среднем огне с небольшим количеством масла до румяной корочки 🔥
🔸 Затем накрываю крышкой и довожу до готовности ещё 5–7 минут
Приятного аппетита 😋
#котлеты
#куриныекотлеты