Сладкое может быть натуральным, насыщенным вкусом и по-настоящему домашним.
Собрала 3 десерта, которые готовятся из простых ингредиентов и не требуют сложной техники. Их удобно держать под рукой, когда хочется чего-то особенного к чаю.
Сохраняйте, чтобы не потерять.
1️⃣ Шоколадные конфеты с финиками
Ингредиенты:
100 г тёмного шоколада 85%
2 ст. л. арахисовой пасты 100%
4–5 мягких фиников
щепотка морской соли
Как готовить:
Растопить шоколад. Финики измельчить в пасту и смешать с арахисовой пастой. Выложить начинку в форму, покрыть шоколадом и убрать в холодильник на 20 минут.
Глубокий вкус какао и естественная сладость фиников.
2️⃣ Шоколадный чиа-пудинг
Ингредиенты:
2 ст. л. семян чиа
150 мл миндального молока
1 ч. л. какао
мёд или сироп топинамбура
ягоды
Как готовить:
Смешать молоко, какао и подсластитель. Добавить чиа, перемешать и убрать в холодильник на 2–3 часа. Перед подачей добавить ягоды.
Нежная текстура и насыщенный шоколадный вкус.
3️⃣ Банановое мороженое
Ингредиенты:
2 спелых банана
1 ст. л. арахисовой пасты
какао или ягоды по желанию
Как готовить:
Бананы нарезать и заморозить. Взбить в блендере до кремовой текстуры. Добавить пасту или какао.
Получается мягкое, кремовое и очень ароматное.
Сохраните пост — такие идеи всегда пригодятся.
#полезныесладости
#десертдома
#рецептыбезсахара
