Постные драники — простой и очень вкусный рецепт из доступных ингредиентов 🥔
Хрустящие снаружи и мягкие внутри, они отлично подойдут для постного меню, завтрака или быстрого ужина. Готовятся легко и всегда получаются ароматными и аппетитными.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️
Ингредиенты: • Картофель — 700 г
• Лук — 1 шт
• Крахмал — 2 ст. л
• Соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
1️⃣ Картофель очистите и натрите на мелкой или средней тёрке.
2️⃣ Лук также натрите на тёрке или очень мелко нарежьте.
3️⃣ Если образовалось много жидкости, слегка отожмите картофель.
4️⃣ Добавьте лук, крахмал, соль и перец. Хорошо перемешайте.
5️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом.
6️⃣ Выкладывайте массу ложкой, формируя небольшие драники.
7️⃣ Жарьте на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.
Подавайте горячими. По желанию можно добавить зелень или любимый соус.
#драники #постныерецепты #постноеменю #постнаяеда #рецептыизкартофеля
