Ленивые вареники!
Сахраняйте вкусный рецепт!!!
_Ингредиенты (на 3-4 порции):
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 2 ст. л.
Соль - шепотка
•
•
Мука - 150-180 г (примерно 1 стакан)
Ванильный сахар - по желанию
Приготовление:
1. Творог растереть с яйцом, сахаром и
солью до однородности.
2. Добавить муку и замесить мягкое тесто
(оно не должно сильно липнуть).
3. • Скатать из теста колбаски толщиной около
2 см и нарезать кусочками по 2-3 см.
4. В кипящей подсоленной воде отварить
вареники до всплытия (2-3 минуты).
5. Подавать со сметаной, маслом или
вареньем.
#ленивые#ленивыевареники#вареник#вареники