❤ Салат настолько простой и вкусный что теперь его готовлю стабильно раз в неделю!
Он нравится всей моей семье от мала до велика!
✏ Ингредиенты:
Куриные окорочка, отварные — 2–3 шт.
Консервированные шампиньоны — 1 банка
Репчатый лук — 3–4 шт.
Солёные огурцы — 3–4 шт.
Майонез — 100 гр.
Растительное масло — для жарки
✒ Приготовление:
С куриных окорочков снять кожу, отделить филе от костей и мелко нарезать. Солёные огурцы нарезать кружочками или полукружьями.
С шампиньонов слить жидкость и мелко нарезать. Лук очистить, измельчить и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить грибы и прогреть вместе несколько минут.
Соединить куриное филе, огурцы и грибы с луком. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Перед подачей дать салату немного настояться
Приятного аппетита! 🥰
