🥗 Салат с тунцом, пекинской капустой и кукурузой
Ингредиенты
• Тунец в масле – 1 стандартная банка
• Кукуруза консервированная – 0,5 стандартной банки
• Лук репчатый – 0,5 шт.
• Пекинская капуста – 300 г
• Укроп – 5 веточек
• Лимон (сок) – 1/3 шт.
• Соль, перец – по вкусу
Приготовление
1. Репчатый лук нарежьте удобным для вас способом, например четверть-кольцами. Залейте его кипятком буквально на 1 минуту, затем слейте воду. Это делается для того, чтобы убрать возможную горечь. Если горечь лука вас не смущает, этот шаг можно пропустить.
2. Пекинскую капусту нарежьте полосками или произвольно, как вам удобнее.
3. В глубокую миску выложите нарезанную капусту, добавьте консервированную кукурузу и подготовленный лук.
4. Добавьте тунец, слегка размяв его вилкой. Если тунец в масле, жидкость из банки можно не сливать и использовать как заправку. Если тунец в воде, добавьте по вкусу растительное масло.
5. Мелко нарежьте укроп и добавьте его в салат.
6. Посолите и поперчите салат по вкусу, влейте лимонный сок.
7. Аккуратно перемешайте все ингредиенты до равномерного распределения.
#постныерецепты
