✅ Капуста по Грузински
Маринад
На 1 л воды
Соль -1,5 ст.л
Сахар -5 ст.л
Перец горошком 5-6 шт
Лавровый лист 2 шт
Гвоздика 1 шт
Масло растительное 50 мл
Уксус 9% 100 мл
Если у вас 80% уксус то разводим водой , она должна быть чуть кислее .
✅ Маринад
На 3 литр воды
Сахар -6 ст ложки
Соль -7 ст ложки
Уксус -1ст ложка
Масло -80мл
#соленья
