Публикации канала «Вкус детства»

МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 😋🍄‍🟫🥗 Шампиньоны - 500 гр Лук - 3 средних головок. Раст. масло 6-7 стл Болгарский перец - 1 шт. Чеснок - 6 зубочков. Соль - 1 ч.л (без горки) Сахар - 3 ч.л Кориандр - 1 ч.л Паприка - 1 ч.л Черный перец - по вкусу. Острый перец красный - по вкусу. Уксусная эссенция 70% - 1 ч.л не полная. Зелень кинза, укроп Оставляем на два часа. Вкус детства - Подписаться

НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ МЕДОВИК 🥰🍰 200 г сахар, 100 г масла 3 яйца, 130 г мёда Щепотка соли 20 г разрыхлителя или 10 г соды Крем: 500 г сливки от 30% 500 г сметана 8 г ванильный сахар 200 г сахарная пудра Вкус детства - Подписаться

САМЫЙ НЕЖНЫЙ И ПЫШНЫЙ ПИРОГ ЗЕБРА 😍🍰 Сахар - 300 г Мука - 250 г Яйцо - 4 шт. Сметана - 200 гр Масло сливочное - 100 мл Какао-порошок - 2 ст. ложки Сода - 1 ч. л. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 1 час ±. Готовность проверяйте шпажкой. Вкус детства - Подписаться

БЛИННЫЙ ТОРТ РОЗА 🍰😍🌹 Для теста: Молоко 500 мл Яйца 3 шт, Мука 250 г Соль 0,5 ч.л, Сахар 2 ст.л Ванильный сахар 1 ч.л Растительное масло 3 ст.л Какао 2 ч.л Краситель пищевой 2 ч.л Для крема: Сливочно -творожный сыр 400 г Сливки 33% 200 г Сахарная пудра 4 ст.л (или по вкусу) Вкус детства - Подписаться

САМЫЕ ПЫШНЫЕ И ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ 🍩😍 Молоко теплое - 350 мл Дрожжи - 7 г Сахар - 80 г Соль 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт Мука - 560 г Сливочное масло - 40 г Растительное масло для жарки Молочный и белый шоколад Вкус детства - Подписаться

Невероятно Нежный ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 12 ложек 🤤🥧🍋 12 ст.л сахара 12 ст.л муки с горкой 12 ст.л раст. масла 12 ст.л молока, 3 яйца 0,5 лимона сок и цедра 7 гр разрыхлителя (1 ч.л с горкой) Щепотка соли Сахар взбиваем с яйцами, добавляем растительное масло, молоко, цедру лимона, сок лимона и щепотку соли. Просеиваем муку и разрыхлитель. Выливаем в форму диаметром 20-22 см. Выпекаем при 180° 30 мин. Вкус детства - Подписаться

ЛОДОЧКИ С МЯСОМ, ОВОЩАМИ И СЫРНЫМИ БОРТИКАМИ 😋🌮 Молоко теплое 400мл Дрожжи 10 гр 1 ст.л. сахара 1/2 ч.л. соли Яйцо 1 шт Растительное масло 50мл Мука 600-700гр Автор: adile.mommy Вкус детства - Подписаться

САН-СЕБАСТЬЯН ЧИЗКЕЙК 😍🍮 900 г сливочного сыра 400 мл сливок 30–35% 260 г сахара 5 яиц (крупные) 1,5 ст. л. кукуруз. крахмала (или муки) 1 ч. л. ванил. сахара или капля ванил. экстракта Приготовление в комментариях 👇 Вкус детства - Подписаться

ГРИБНОЙ ЖЮЛЬЕН в Куриной Оболочке 🍗😋 Куриное филе 2шт Соль / Перец по вкусу Прованские травы по вкусу Чеснок 2 зубчика Шампиньоны 350 гр Лук репчатый 1шт Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок сухой 1чл Мускатный орех щепотка Сливки 10% 200мл Сыр Гауда 50гр Вкус детства - Подписаться

ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ 🥰🧀 Ингредиенты на 3 шт: Теплое молоко - 300 мл Дрожжи - 7 г Сахар - 1 ст.л, 1 Яйцо Растительное масло - 20 мл Мука - 550 г, Соль - 1 ч.л. Начинка: Имеретинский сыр - 300 г Сулугуни 100 г (+ посыпать) Вкус детства - Подписаться

ДОМАШНИЕ КЕКСЫ за 15 МИНУТ🔥😋🧁 Ингредиенты: на 12-13 шт. Яйцо — 3 шт Масло сл —150 г Сахар — 150 г Молоко — 5 Ст.л Ванильный Сахар — 1ч.л Мука —250 г Разрыхлитель — 10 г Выпекать ~10 мин при 180° Вкус детства - Подписаться

ХЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ 🥗🥩 Вкусная, сочная корейская мясная закуска 😋 Говядина 500 гр Лук 1 шт крупная головка Болгарский перец 1 шт Чеснок 5 зуб, Кинза пучок Соль 1 чл (в конце добавить по вкусу) Сахар 0,5 ст.л, Кориандр 1 чл Черный перец 0,5 чл Острый перец 1 стл ( или паприка) Соевый соус 2 стл Уксусная эссенция 70% 0,5 стл Растительное масло 100 мл Мясной бульон от мяса 1 поварешка Вкус детства - Подписаться

БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ 😋🥔 Фарш говяжий 300гр Фарш куриный 300гр Лук репчатый 1шт Соль / Перец по вкусу Масло слив. 30гр Картофель 1кг Лук репчатый 1шт Сметана 1шт Соль по вкусу Перец по вкусу Яйцо куриное 1шт Мука 3-4ст л Вкус детства - Подписаться

МЯГКИЕ ПИРОЖКИ КАК ПУХ, КОТОРЫЕ ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЮТ 😋 250 мл тёплого молока 7 г сухих дрожжей 2 ст.л сахара, 1 яйцо По 30 гр слив. и раст. масла 1 ч.л соли, ±500 гр муки 1 ст.л крахмала Для начинки: 2 Яблока 2 Груши, 2 ст.л сахара Корица, 1 ст.л крахмала Желток для смазки 180° 20 - 25 мин Вкус детства - Подписаться

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ФАРШИРОВАННОГО ПЕРЦА 🤤🤌🫑 Сладкий перец 15-17 шт (крупный) Лук 2шт, Морковь 1 крупная Фарш говяжий 1 кг Томатное пюре 300 грамм Рис 350 грамм, Вода 350 мл Соль 3 ч.л, Черный перец 1 ч.л Паприка острая 1 ч.л Свежемолотый перец 1ч.л Петрушка и укроп по 1 пучку (небольшому) Помидоры 2 штуки (ср. размера) Томатная паста 1 ст.л, Вода 500мл Запекаем минут 40 при 180° Вкус детства - Подписаться

ТЫКВЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ 😋🫓🎃 Тыква 500гр Кефир 170мл Яйца 2шт Сыр 100гр Мука 100гр Разрыхлитель 1ч.л Соль перец по вкусу Щепотка базилика Щепотка итальянских трав Грецкие орехи Вкус детства - Подписаться

САМОЕ ХРУСТЯЩЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪😍 Мука 100 гр Овсяные хлопья 100 гр Сахар 100 гр Разрыхлитель 1 ч.л Соль щепотка Яйцо 1 шт Масло Сливочное 80 гр Миндальные лепестки или изюм Вкус детства - Подписаться

РОГАЛИКИ из 4-х ингредиентов 😋🥐 200 гр сухого творога 80 гр сливочного масла Щепотка соли 1ч.л соды или разрыхлителя Капелька ванили 150-200 гр муки 50-100 гр сахара (по вкусу) Выпекать 15 мин при 180° Вкус детства - Подписаться

САМЫЕ ХРУСТЯЩИЕ И ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ 🥰 Тесто: Вода 500 мл (тёплая, не горячая) Дрожжи 7 г сухих или 21 г свежих Соль 1–2 ч. л, Сахар 1 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Мука примерно 800 г (смотрите по замесу) Для начинки: Картофель 500–600 г 1 Лук средний, Яйцо 1 шт Соль и специи по вкусу Вкус детства - Подписаться

БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ 😋🥔 Фарш говяжий 300гр Фарш куриный 300гр Лук репчатый 1шт Соль / Перец по вкусу Масло слив. 30гр Картофель 1кг Лук репчатый 1шт Сметана 1шт Соль по вкусу Перец по вкусу Яйцо куриное 1шт Мука 3-4ст л Вкус детства - Подписаться