Мясо по-азиатски🥰
Ингредиенты:
- говядина - 400 гр
- болгарский перец - 150 гр
- лук - 100 гр
- соевый соус - 3 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- крахмал - 1 ст.л
- чеснок - по вкусу
- сахар - пару щепоток
- растительное масло
- кунжут, петрушка.
Вкус детства - Подписаться
Мясные тефтели с подливой🥰
Ингредиенты:
Фарш - 350 гр.
Лук - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Зелень
Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
Томатная паста - 1 ст.л.
Сливочное масло - 50 гр.
Горячая вода - 150 мл.
Мука - 1,5 ст.л.
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Хрустящая кесадилья с курицей🥰
Ингредиенты:
• лук - 1/2 шт
• помидор - 1 шт
• куриное филе - 1 шт
• соль, перец, паприка, сухой чеснок - по вкусу
• консервированная кукуруза - 2 ст. л
• тортилья
• кетчуп - 1 ст. л
• сыр - 80 гр
• растительное масло.
Вкус детства - Подписаться
Ленивые хычины🥰
Ингредиенты:
- картофель - 6-7 шт
- брынза - 300 гр
- мука - сколько возьмет
- сливочное масло.
Вкус детства - Подписаться
Песочные полоски с джемом🥰
Ингредиенты:
Сливочное масло-180 гр.
Сахар -130 гр.
Яйцо -1 шт.
Мука -310-320 гр(+ -)
Разрыхлитель -1ч. л.
Соль щепотка
Ванилин
⠀
Начинка:
200-400 гр любого джема или повидло
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Теплый салат с куриной печенью🥰
Ингредиенты:
- куриная печень
- листья салата/руккола
- помидоры черри
- апельсин
- сахар
- сливочное масло
- кунжут
Заправка:
- оливковое масло - 1 ст.л
- горчица в зернах - 1 ч.л
- мед - 1 ч.л
- соевый соус - 1 ч.л.
Вкус детства - Подписаться
Самый лучший рецепт мясного пирога🥰
Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 450 гр
• соль
• сливочное масло - 200 гр
• сметана - 200 гр
• яичные желтки - 2-3 шт
• сода - 1/2 ч. л
Для начинки:
• говяжий фарш - 550 гр
• лук - 2 шт
• картофель - 1 шт
• соль, перец, зира - по вкусу
• сливочное масло
• кунжут - для посыпки
• яйцо - для смазывания
Выпекаем при 180° 50 минут.
Вкус детства - Подписаться
Закуска на праздник🥰
Ингредиенты:
Огурцы
Творожный сыр
Красная слабосоленая рыба
Отварной рис
Авокадо
Кунжут для украшения
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Казан кебаб🥰
Ингредиенты:
Мясо 1 кг
Картофель 1,5 кг
Перец бараний рог (он острый) - 500 гр
Чеснок 1 головка
Лук 2 шт
Перец Чили по желанию 2-3 шт
Зира 2 столовые ложки
Соль 2 столовые ложки с горкой , пробуйте на вкус
Вода 500 мл
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Творожная запеканка🥰
Ингредиенты:
Творог 500 гр
Сахар 3 ст л
Яйцо 2 шт
Ванильный сахар 1 чл
Манная крупа 2 ст л
Щепотка соли
Запекать 35-40 минут при 170°
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Вкуснейшие ленивые пирожки🥰
Ингредиенты:
• кефир - 300 мл
• яйцо - 1 шт
• растительное масло - 2 ст. л
• соль - 1 ч. л
• мука - 220 гр
• разрыхлитель - 1 ч. л
• колбаса или ветчина - 120 гр
• сыр - 100 гр
• варёные яйца - 2 шт
• зелёный лук - 30 гр.
Вкус детства - Подписаться
Идеальные блинчики по рецепту бабушки🥰
Ингредиенты:
- кефир - 500 мл
- кипяток - 250-300 мл
- сахар - 2-3 ст.л
- соль - щепотка
- яйцо - 2 шт
- масло растительное - 2-3 ст.л
- мука (пока масса не станет густой)
- сода - 1/2 ч.л.
Вкус детства - Подписаться
Кремлевская хряпа🥰
Ингредиенты:
капуста 1 кг.
свекла 2 шт.
морковь 2 шт.
репчатый лук 1 шт.
Маринад:
вода 800 мл.
уксус (9%) 100 мл.
растительное масло 100 мл.
соль 1 ст.л.
сахар 2 ст.л.
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Вкусная и простая праздничная закуска🥰
Ингредиенты:
• твердый сыр - 120 гр
• консервированный ананас - 150 гр
чеснок - 2 зубчика
• отварные яйца - 2 шт
• майонез - 2 ст. л
• соль - щепотка
• тарталетки.
Приятного аппетита!
Вкус детства - Подписаться
Гренки без жарки🥰
Ингредиенты:
- чеснок - 1 головка
- сыр - 100 гр
- зелень - пучок
- растительное масло - 3 ст.л
- черный хлеб (черствый) - 1 буханка
В духовку при 200° на 10 минут.
Вкус детства - Подписаться
Творожные трубочки к чаю🥰
Ингредиенты:
- творог - 250 гр
- сливочное масло - 80 гр
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л
- мука - 160-180 гр
Начинка:
- сахар - 3-4 ст.л
- кокосовая стружка - 40 гр
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
Вкус детства - Подписаться
Чечевичный суп с грибами🥰
Ингредиенты:
1 ст. красной чечевицы
1,5-2 л воды или бульона
1 луковица
1 морковь
150 г шампиньонов
100 г сливок (20-30%)
1 ч.л карри
1 ст.л сахара
Соль, перец по вкусу.
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться
Мясо по-французски🥰
Ингредиенты:
• куриная грудка - 1 кг
• лук - 3 шт.
• чеснок - 5 зубчиков
• сыр - 150 гр
• помидоры - 4
• майонез - 150 гр
.
Запекаем при 180° 50 минут.
Вкус детства - Подписаться
Закуска на праздник🥰
Ингредиенты:
- черный хлеб
- вареная свёкла
- чеснок - по вкусу
- майонез
- красный лук
- филе сельди
- зернистая горчица
- укроп.
Вкус детства - Подписаться
Домашняя пицца🥰
Ингредиенты (тесто):
500 мл тёплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли
10 ст.л. оливкового или раст.масла
850 гр. муки (в зависимости от сорта может уйти больше либо меньше), желательно тесто не нужно забивать мукой
Для начинки:
500 гр сыра «Моцарелло»
500 гр твердого сыра
800 гр колбасы копченой
400 гр вареной колбасы
200 гр сосисок
300 гр копченой индейки
пучок базилика
Для томатного соуса:
50 мл томатной пасты
500 мл кетчупа
30 мл острого соуса
6 зубчиков чеснока
1 ст.л соли
8 листочков базилика
1 ч.л. орегано
Приготовление на видео!
Вкус детства - Подписаться