Кофе и кальций: то, что вы могли не знать
Вы наверняка пьёте кофе ради бодрости — и это работает. Но у любимого напитка есть оборотная сторона, о которой редко говорят вслух.
В кофе содержатся полифенолы — вещества, которые связываются с кальцием прямо в кишечнике и мешают ему усваиваться.
👉🏻 Чем больше чашек в день, тем сильнее эффект. А кальций, напомню, — это не только крепкие кости и зубы, но и нормальная работа нервной системы, сокращение мышц, правильное свёртывание крови.
Совсем отказываться от кофе не нужно. Достаточно не пить его одновременно с молочными продуктами и не запивать им кальциевые добавки — и большую часть пользы вы сохраните.
Медицинский Вестник
