Базилик: срезаем верхушку над парой листьев
Пучок базилика на подоконнике можно собирать аккуратнее, чем щипать по одному самому большому листу. У здорового растущего побега срежь верхушку чуть выше пары листьев, оставив растению достаточно зелени.
Не снимай всё сразу. Базилику нужны свет и тепло; холодный сквозняк и мокрые корни ему не помощники. Если зимой он едва держится, не устраивай большую стрижку ради красивого кустика.
Срезанную зелень — к готовой пасте или томатам. Вот такая кухонная причёска с пользой.
Подписывайся