Публикация от 9 ноября 2026

Завтрак в форме для кексов: брокколи и сыр Подруга, форму для кексов сегодня отдаём омлету! Мелко нарежь 150 г брокколи и прогрей на сковороде с каплей масла около 5 минут. Остуди. Взбей 6 яиц с ложкой молока, добавь овощи и 50 г тёртого сыра. Смажь 8 небольших ячеек, разлей смесь, оставляя место сверху. Запекай при 200 °C, с конвекцией — 180 °C, примерно 15–17 минут, до полностью схватившейся середины. Размер форм влияет на время. Получаются порционные омлетики: достала, добавила помидоры — завтрак собран. Сохрани для утра, когда сковородка тоже хочет выходной. Подписывайся