Заправка в банке хороша тем, что её можно встряхнуть прямо перед подачей 🥗
Смешай 60 мл оливкового масла и 20 мл пищевого белого винного уксуса в чистой банке с крышкой. Добавь соль и перец по вкусу, закрой и встряхни. Готовь небольшую порцию к подаче; уксусная эссенция для еды не подходит.
Соотношение легко запомнить: три части масла к одной части уксуса.
Подписывайся