Публикация от 26 октября 2026

Цветная капуста с румяными краями и прохладным соусом — отличный план для овощного ужина 🌼 Разбери средний кочан на соцветия размером примерно 2,5–5 см, смешай с 2 ст. л. масла и паприкой. Разложи свободно и запекай при 200 °C примерно 20–30 минут, до мягкости и румяных краёв. Для соуса смешай 4 ст. л. йогурта и 2 ст. л. тахини, добавляя воду понемногу. В тахини есть кунжут, в йогурте — молоко. Время зависит от духовки и размера кусочков. Подписывайся