Публикация от 23 октября 2026

Груша уже хороша сама по себе, но с тёплой рикоттой и хрустящей крошкой получается десерт с характером 🍐 На 4 порции возьми 4 груши, 100 г рикотты, 1/2 ч. л. корицы, 4 ст. л. мёда и 8 амаретти. Разрежь груши пополам и вынь сердцевины. Наполни рикоттой, корицей и мёдом. Запекай при 190 °C (170 °C с вентилятором) 10 минут, раскроши сверху амаретти и верни в духовку ещё на 10 минут — до мягкости. В амаретти есть миндаль; мёда можно взять меньше. Сохрани, когда захочется подать фрукт не просто так. Подписывайся