❄️ ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ СТОИТ ЗАМОРОЗИТЬ В АВГУСТЕ
📌 Сохраняй — сезонные продукты можно подготовить сейчас и использовать ещё много месяцев.
🥒 Кабачки — нарезать кубиками, подморозить и упаковать. Для супов, рагу и запеканок.
🍆 Баклажаны — нарезать, бланшировать 2–3 минуты, остудить и заморозить порциями.
🫑 Сладкий перец — удалить семена, нарезать и упаковать. Удобно добавлять в омлеты, супы и рагу.
🍅 Помидоры — нарезать кубиками и заморозить порциями для соусов, подлив и супов.
🌽 Кукуруза — бланшировать, охладить, срезать зёрна и заморозить.
🌿 Зелень — хорошо высушить, нарезать и распределить небольшими порциями.
🫛 Стручковая фасоль — бланшировать 2–3 минуты, охладить и обсушить перед упаковкой.
🍓 Малина и смородина — сначала подморозить одним слоем, а затем аккуратно упаковать.
🟣 Сливы — удалить косточки, разделить на половинки и подморозить.
🍎 Яблоки — удалить сердцевину, нарезать дольками и заморозить порциями.
✍️ Подписывайся
