Выбирать свежие фрукты, овощи и мясо гораздо проще, если знать, на что обращать внимание. Хотя цвет может помочь, лучшими признаками свежести часто являются текстура, запах, вес и упругость.
🥭 Спелый манго должен иметь сладкий аромат и слегка проминаться при нажатии.
🥑 Авокадо готов к употреблению, если под плодоножкой виден ярко-зелёный цвет.
🍍 Ананас должен приятно и сладко пахнуть у основания.
🍌 Бананы становятся слаще по мере появления коричневых пятен, поэтому отлично подходят для смузи и выпечки.
🐔 Свежая курица должна быть влажной, но не скользкой.
🥩 Стейк должен быть плотным и ярко-красным.
🥔 Картофель с зелёной кожурой лучше не покупать, так как он может содержать природные токсины.
Подписывайся ✍️
