Калорийность частей курицы (на 100 г, сырой продукт):
🐔 Куриное филе (грудка): \(110\)–\(130\) ккал (белки — \(21\)–\(23\) г, жиры — \(1\)–\(3\) г) — идеальный диетический продукт.
🐔 Филе бедра: \(160\)–\(180\) ккал (белки — \(18\)–\(19\) г, жиры — \(10\)–\(12\) г) — более сочное и жирное мясо.
🐔 Голень: \( 160\)–\(200\) ккал (белки — \(18\)–\(19\) г, жиры — \(12\)–\(14\) г) — содержит коллаген.
🐔 Крылышки: \(180\)–\(210\) ккал (белки — \(17\)–\(18\) г, жиры — \(13\)–\(15\) г) — много кожи и жира, часто подаются с соусами.
🐔 Кожа куриная: \400\)–\(500\) ккал — самая жирная часть.
🐔 Куриные желудки: \(\94\)–\(130\) ккал — низкокалорийный белок.
✍️ Подписывайся, у нас полезно