Горячая закуска с перцем ромиро и фетой 🌶️🧀
Ингредиенты:
Перец ромиро - 3 шт.
Фета - 100 г
Греческий йогурт - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло
Итальянские травы
Соль, перец по вкусу
Зелень по желанию
Перец запечь в духовке, разогретой до 180 градусов, до мягкости, примерно 10-15 мин.
В миске соединить фету, греческий йогурт, чеснок, соль, итальянские травы. Хорошо перемешать.
Запеченные перцы разрезать пополам с одной стороны, удалить пленку и семена. Дать перцам остыть.
Выложить крем из феты внутрь перцев, полить оливковым маслом.
Закуску лучше подавать в холодном виде.
✍️ Подписывайся и готовь вкусно 🤤