Публикации канала «Узбекская кухня | Рецепты»

🇺🇿 Сочная курочка в сливочно-чесночном соусе #горячее Ингредиенты: 🔹 куриные голени – 1 кг 🔹 лук – 1 шт 🔹 чеснок – 2 головки 🔹 масло оливковое – 2 ст.л 🔹 масло сливочное – 15 г 🔹 мука – 1 ст.л 🔹 молоко – 500 мл 🔹 хмели-сунели – 1 ст.л 🔹 соль – 1 ч.л 🔹 зелень – 1 пучок Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Завтрак за 5 минут #завтраки Ингредиенты: 🔹 Лепёшка Тортилья 2 шт 🔹 Колбаса 100 гр 🔹 Сыр 100 гр 🔹 Помидор 0,5 шт 🔹 Яйца 2 шт 🔹 Соль, перец, по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Маринованная скумбрия в в духовке #горячее Ингредиенты: 🔹 Скумбрия 🔹 Отварной рис 🔹 Помидор Маринад: 🔹 Оливковое масло 🔹 Лимонный сок 🔹 Соевый соус 🔹 Итальянские травы 🔹 Горчица в зернах ‼️ Маринуем рыбу 15-20 минут. Запекаем при 180 С 20-25 минут Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожные пышки #выпечка Ингредиенты: 🔹 Творог 500 гр 🔹 Яйца 3 шт 🔹 Сахар 100 гр 🔹 Сода пол ч.л 🔹 Соль, щепотка 🔹 Ванилин 🔹 Мука 400 гр Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Идеальные панкейки #завтраки Ингредиенты: 🔹 Яйца - 2 шт. 🔹 Сахар - 2 ст.л 🔹 Ванильный сахар - 1 ч.л. 🔹 Молоко - 200 мл. 🔹 Мука - 170г 🔹 Разрыхлитель - 2 ч.л. 🔹 Растительное масло - 1 ст.л. Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Домашний соус «Цезарь» #соусы Ингредиенты: 🔹 яйца - 3 шт 🔹 горчица - 1 ч.л 🔹 соевый соус - 1,5 ст.л 🔹 твердый сыр - 30-50 гр 🔹 маринованные огурцы - 2 шт (маленькие) 🔹 чеснок - 2-3 зубчика 🔹 растительное масло - 100 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежное печенье #выпечка Ингредиенты: 🔹 яйца - 2 шт 🔹 сахар - 100 гр 🔹 кефир - 200 мл 🔹 растительное масло - 100 мл 🔹 ванилин 🔹 разрыхлитель 🔹 соль - щепотка 🔹 мука - 500 гр Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Потрясающий салат #салаты Ингредиенты: 🔹 4 маленькие свеклы 🔹 1 крупный апельсин 🔹 100 гр сыра Фета ⠀ 🔹 Листья салата или руккола 🔹 50 мл оливкового масла сок половины апельсина 🔹 1 ч.л зернистой горчицы Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Помидоры по-корейски #закуски Ингредиенты: 🔹 Помидоры - 2 кг 🔹 Перец болгарский - 4 шт 🔹 Перец острый - 1/2 шт 🔹 Чеснок - 2 головки 🔹 Зелень укропа - 1 пучок 🔹 Зелень петрушки - 1 пучок 🔹 Растительное масло- 90 г 🔹 Уксус 9% - 90 г 🔹 Сахар - 90 г 🔹 Соль - 2 ст.л. Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Овощная фриттата #горячее Ингредиенты: 🔹 Яйца 6 шт 🔹 Молоко 3 ст.л 🔹 Соль 1 ч.л 🔹 Чёрный перец по вкусу 🔹 Лук 1 шт 🔹 Чеснок - 1 зубчик 🔹 Сладкий перец 1 шт 🔹 Горох 3 ст.л 🔹 Сыр - 10 гр 🔹 Шпинат 1 пучок 🔹 Оливковое или подсолнечное масло для жарки Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Паста с брынзой #горячее Ингредиенты: 🔹 Брынза/фета - 250 гр 🔹 Черри - 250 гр 🔹 Любые макароны - 250гр 🔹 Прованские травы - 1 ч.л. 🔹 Оливковое масло - 1-2 ст.л. 🔹 Чёрный перец по вкусу Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Рулетики из лаваша #закуски Ингредиенты: 🔹 2 лаваша 🔹 1 куриная грудка 🔹 Репчатый лук 🔹 1 средний томат 🔹 2 ст.л сметаны, 10% 🔹 Зубчик чеснока 🔹 Соль, перец, паприка 🔹 200 гр сыра 🔹 Масло оливковое или растительное Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Курочка карри #горячее Ингредиенты: 🔹 филе курицы – 300 г 🔹 лук репчатый – 1 шт 🔹 сливочное масло – 30 г 🔹 сливки 20% – 200 мл 🔹 карри – 2 ч.л 🔹 сладкая паприка – по вкусу 🔹 сушёный чеснок – по вкусу 🔹 томатная паста – 1-2 ст.л Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Лепёшки на сливочном масле #выпечка Ингредиенты: 🔹 Сливочное масло - 50 г 🔹 Мука - 320 г 🔹 Соль - 0,5 ч. л 🔹 Горячая вода - 200 мл (не кипяток) Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Нежнейший гуляш #горячее Ингредиенты: 🔹 говядина - 500 г 🔹 лук - 1 шт 🔹 мука - 1 ст.л. 🔹 томатная паста - 2 ст.л. 🔹 вода - 600 мл 🔹 Соль и перец - по вкусу 🔹 лавровый лист - 2 шт 🔹 сливочное масло - 20 г 🔹 растительное масло - 1 ст.л. Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Лепёшка с сыром и грибами #выпечка Ингредиенты: 🔹 лепёшки – 2 шт 🔹 шампиньоны – 200 г 🔹 сливочное масло – 1 ч.л 🔹 сыр моцарелла – 80 г 🔹 лук зелёный – по вкусу 🔹 яйца – 4 шт Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Горячие бутерброды в духовке #завтраки Ингредиенты: 🔹 Хлеб 4 ломтика, 110 г 🔹 Яйцо 2 шт⁣⁣ 🔹 Молоко 30 мл⁣⁣ 🔹 Ветчина 2 слайса, 40 г 🔹 Сыр 2 слайса, 50 г 🔹 Моцарелла 50 г⁣⁣ 🔹 Соль, щепотка⁣⁣ Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Запеканка из лосося с яйцом #горячее Ингредиенты: 🔹 1 столовая ложка оливкового масла 🔹 3 стакана шпината, грубо нарезанного 🔹 1 зубчик чеснока, рубленого 🔹 Соль и перец по вкусу 🔹 170 грамм филе лосося 🔹 1 яйцо 🔹 Долька лимона, сок Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Узбекская самса #выпечка Ингредиенты: 🔹 молоко - 200 мл 🔹 дрожжи - 0,5 ч.л 🔹 яйцо - 1 шт 🔹 соль - 1 ч.л 🔹 сливочное масло - 250 г 🔹 мука - 400 г Начинка: 🔹 мясо - 200 г 🔹 лук - 1 шт 🔹 соль, специи - по вкусу 🔹 растительное масло - 40 мл Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿

🇺🇿 Творожные брусочки с яблоком #десерты Ингредиенты: 🔹 Творог - 360г 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Сахар - 2 ст.л. 🔹 Сметана - 1 ст.л. 🔹 Соль - 1/3 ч.л. 🔹 Сода - 1 ч.. 🔹 Ванилин 🔹 Яблоко - 1 шт. 🔹 Мука - 280-310г (зависит от влажности творога и сочности яблока) Узбекская кухня | Рецепты • Подписаться 🇺🇿