Хачапури по-аджарски
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Тёплая вода 150 мл
🔸Тёплое молоко 100 мл
🔸Яйца 1 шт.
🔸Подсолнечное масло 3 ст.л.
🔸Сахар 1 ст.л.
🔸Соль 1 ч.л.
🔸Мука 500 гр
🔸Сухие дрожжи 7 гр
Начинка:
🔸Сулугуни и моцарелла 500 гр
🔸Яичные желтки
🔸Сливочное масло по вкусу
🔥250°C
🕒12 минут
Узбекская кухня | Подписаться
