Сочный мясной пирог
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Вода 250 мл
🔸Мука 450 гр
🔸Соль 1 ч.л.
🔸Растительное масло 30 мл
Начинка:
🔸Говяжий фарш 200 гр
🔸Лук репчатый 2 шт.
🔸Свежая зелень
🔸Соль, специи по вкусу
🔸Растительное масло
Для прослойки:
🔸Растопленное сливочное масло 150 гр
🔹Выпекать в духовке при температуре 180–200°C около 30 минут до появления золотистой корочки.
Узбекская кухня | Подписаться
