Сочные котлеты с картофельным пюре
Ингредиенты:
Основа:
🔸Говяжий фарш
🔸Лук репчатый
🔸Хлебный мякиш
🔸Соль, перец
Томатный соус :
🔸Томатная паста 1ст.л.
🔸Вода 150 мл
🔸Сметана 2 ст.л.
🔸Соль по вкусу
Пюре:
🔸Картофель
🔸Молоко
🔸Сливочное масло
🔸Соль
🔹Обжаривать котлеты до золотистой корочки.
🔹Затем запекать в духовке при 180°С под томатным соусом 15 минут.
Узбекская кухня | Подписаться
