🌽 Рубленные котлетки с кукурузой
Ингредиенты:
филе курицы – 700 г.
кукуруза – 200 г.
сыр – 80 г.
зелень
мука – 3 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
яйцо – 2 шт.
соль, перец
🔥Приготовление:
1. Филе нарубить мелким кубиком, сделать это намного проще когда мясо немного подморожено.
2. К мясу добавить все ингредиенты из списка и перемешать. Дать отдохнуть минут 15.
3. Сковороду хорошо разогреть, налить масло, прогреть. Ложкой выложить фарш.
4. Огонь убавить на средний и жарить котлетки с 2х сторон до золотистого цвета примерно по 2 минуты.
5. Далее огонь сделать низкий, накрыть крышкой и жарить еще минут 5-7.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
