Публикация от 23 октября 2026

🐟 Скумбрия в рассоле Ингредиенты: Скумбрия -2шт Лук Для рассола: На 1литр воды соль - 3 ст.л сахар - 1 ч.л горчица сухая - 1 ч.л Лавр лист 3шт Перец горошком -10шт 🔥Приготовление: 1. Для рассола 1 литр воды кипятим, добавляем соль, сахар, горчицу, лавровый лист и перец горошком. 2. Даем остыть рассолу до комнатной температуры. Скумбрию чистим и нарезаем небольшими кусками. Складываем в лоток или в банку. Сверху посыпаем репчатым луком и заливаем рассолом. 3. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на сутки. Приятного аппетита! Не теряй нас, жми подписаться👇