☀️ Завтрак: манная каша без комков
Одна кастрюлька, 10 минут.
На порцию: стакан молока, 2 ст. л. манки без горки, чайная ложка сахара, щепотка соли.
Манку всыпьте в холодное молоко, размешайте и только потом ставьте на огонь. Мешайте, пока не закипит, варите 2 минуты и оставьте под крышкой на 5 минут. В тарелку — кусочек сливочного масла.
Комки появляются, когда крупа попадает в горячее: снаружи крупинка заваривается, внутри остаётся сухой.