🌮 Слоёные конвертики с сырной начинкой и зеленью
📝 Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка
Сыр голландский – 100 гр
Сыр моцарелла – 100 гр
Сыр сулугуни – 100 гр
Яйцо – 1 шт
Соль
Зелень
Смазывание:
Яйцо – 1 шт
Семена
🔥 Приготовление:
1. Натереть все виды сыра на крупной тёрке, добавить яйцо, соль и мелко нарезанную зелень. Перемешать до однородности.
2. Разморозить слоёное тесто при комнатной температуре, каждый пласт слегка раскатать и разрезать на 4 квадрата.
3. На каждый квадрат выложить сырную начинку и сформировать конвертики или треугольники.
4. Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом и посыпать семенами.
5. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке 25 мин. до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
