🫑 Запеченные перцы с мясной начинкой
📝 Ингредиенты:
Перцы – 8 шт
Филе индейки или курицы – 500 гр
Помидор – 1 шт
Сметана – 2 ст.л
Кукуруза – 3 ст.л
Сыр – 100 гр
Зелень
Соль, специи
🔥 Приготовление:
1. Разрежьте перцы пополам и удалите семена. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
2. В миске смешайте мясо с солью, специями, нарезанным кубиками помидором, сметаной, зеленью и кукурузой. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
3. Выложите перцы на смазанный маслом противень и наполните их полученной начинкой. Запекайте в духовке, разогретой до 180 гр., в течение 30-40 мин.
4. После этого посыпьте перцы тертым сыром и запекайте еще 10 мин., пока сыр не расплавится и не образует аппетитную корочку.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇