Умелая хозяйка
MAX ·
🍶 Домашний соус «Цезарь»
📝 Ингредиенты:
Для майонеза:
Растительное масло – 400 мл
Желток – 2 шт
или
Покупной майонез – 450-500 гр
Для основы:
Анчоусы – 40 гр
Пармезан тертый – 50 гр
Вустерский соус – 2 ст.л
Лимонный сок – 2 ст.л
Каперсы – 2 ст.л
Чеснок – 2-3 зубчика
Дижонская горчица – 1 ст.л
Луковый порошок – 1 ч.л
Не теряй нас, жми подписаться👇
