Умелая хозяйка
MAX ·
🥔 Картофельные зразы с грибами
📝 Ингредиенты:
Картофель - 8 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 4 ст.л
Соль
Лук репчатый - 1 шт
Шампиньоны - 400 гр
🔥 Приготовление:
1. Картофель отварите, разомните толкушкой, посолите, добавьте яйцо, муку и замесите густую картофельную массу.
2. Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками и обжарьте.
3. Выложите ложку картофельной массы, добавьте начинку и закройте вторым слоем картошки. Сформируйте зразы, обваливая в муке.
4. Обжарьте зразы до золотистой корочки.
Не теряй нас, жми подписаться👇
