Умелая хозяйка
MAX ·
🫓 Хачапури за 10 минут
📝 Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Растительное масло - 3 ст.л
Мука - 450 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Для начинки:
Сулугуни - 350 гр
Яйцо - 1 шт
🔥 Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты, добавить муку с разрыхлителем и замесить руками тесто.
2. Натереть сыр, добавить яйцо и перемешать.
3. Тесто и начинку разделить на 4 шарика.
4. Собрать хачапури и обжарить с двух сторон на сухой сковороде.
5. Смазать горячие хачапури сливочным маслом.
Не теряй нас, жми подписаться👇
