🥔 Картошка с овощами
Ингредиенты:
Голени куриные
Картофель -500 гр.
Лук-1 шт.
Морковь -1 шт.
Помидоры -2 шт
Перец болгарский -1 шт.
Чеснок -3 шт.
Специи: соль, перец, паприка копченая.
Зелень
🔥Приготовление:
На растительном масле обжариваем голени, до румяного цвета.
Добавляем лук нарезанный, и обжариваем до слегка золотистого цвета лук.
Отправляем туда же нарезанную морковь, помидоры без шкурки, и болгарский перец, добавляем специи, перемешиваем и заливаем водой так, что бы картошка была на 1 см покрыта водой, не больше.
Убавляем огонь , накрываем крышкой и томим до готовности.
Добавляем чеснок нарезанный и зелень.
Выключаем плиту накрываем крышкой и оставляем на 10 минут под закрытой крышкой. Так картошка получается безумно вкусной
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
