🍲 Ароматное овощное рагу
Ингредиенты:
Картофель - 300 гр.
Сладкий перец - 1 шт.
Кабачок - 250 гр.
Лук - 1 шт.
Грибы - 170 гр.
Томаты - 1 ст.л.
Соль, перец, копчёная паприка
Зелень: кинза, петрушка, укроп
🔥Приготовление:
На хорошо разогретой сковороде обжарить картофель нарезанный кубиками до мягкости (10-12 минут). Затем к картофелю добавить нарезанный сладкий перец, кабачок нарезанный кубиками, лук, грибы, томаты, соль и любимые специи. Все хорошо перемешать и тушим под крышкой до готовности (примерно, 15-20 минут). Готовое блюдо украсить рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
