💥 Воздушные куличи
Ингредиенты:
Мука 400г.
Разрыхлитель 20г.
Яйцо 4шт.
Сахар 200г.
Соль 0,5ч.л
Цедра 1лимона
Масло сливочное мягкое 100г.
Сметана 20% 100г.
Творог протертый 400г.
Сухофрукты любые.
🔥Приготовление:
Блендером перетираем творог. Смешиваем яйца, щепотку соли, сахар и все взбиваем до растворения сахара. Добавляем творог, сливочное масло, перемешиваем, добавляем сметану, цедру лимона и щепотку куркума. Перемешиваем все до однородности. Затем постепенно добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем и в конце добавляем любые сухофрукты. Заполняем формочки тестом, разравниваем и убираем запекаться в разогретую духовку 160 гр. на 45-60 мин. После украшаем глазурью.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
