🫔 ПП МЯСНОЙ РУЛЕТ
Ингредиенты:
Куриное филе(сделать фарш)-250 гр
Яйцо-3 шт
Лук репчатый (по желанию )-30 гр
Сыр сулугуни-50 гр
Овсяная мука или хлопья -1 ст.л с горкой
Соль,перец,зеленый лук
🔥Приготовление:
К фаршу добавить 1 яйцо,лук (если любите), соль, перец, овсяную муку -перемешать.
Готовый фарш выкладываем на пищевую пленку, распределяем в небольшой квадрат толщиной около 1 см.
Сверху на пласт выкладываем натертый сыр, далее слой -яйца с зеленым луком. На края начинку не выкладываем.
С помощью пленки аккуратно сворачиваем в плотный рулет. Выкладываем рулет на противень с пергаментом. Можно посыпать кунжутом сверху (у меня не было, я посыпала семечками).
Готовить в разогретой духовке при 180 град до готовности (30-40 мин).
Дополнить ужин любыми овощами.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
