🌟 Картофельные блинчики
🫑 Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Молоко - 300 мл
Яйца - 2 шт
Картофель - 300 гр
Сахар - 0,5 ч.л
Соль - 0.5 ч.л
Подсолнечное масло - 2 ст.л
Варенные яйца - 5 шт
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Соль, перец
♻️ Приготовление:
🔅Для теста смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем молоко, просеиваем муку и хорошо вымешиваем, чтобы не было комочков.
🔅На мелкой терке натираем и добавляем сырой картофель, немого укропа и подсолнечное масло.
🔅Все хорошо вымешиваем и обжариваем на сковородке с двух сторон, как обычные блины. Начинку можно взять любую.
Приятного аппетита!
Не теряй нас, жми подписаться👇
