Кекс на сгущенке 😋
📌 Ингредиенты:
Сгущенка - 550 мл (берите самую дешёвую, не густую)
Яйца - 6 шт
Мука - 200 гр
Какао - 3 ст л
Сливочное масло - 70 гр
Шоколад - 2 шт (180-200 гр)
Растительное масло - 2 ст л
Приготовление:
1. Сгущёнку взбиваем с яйцами (венчиком или вилкой, миксером не надо)
2. Добавляем растопленное сливочное масло, какао. Муку смешиваем с разрыхлителем и добавляем в смесь. Перемешиваем до однородности.
3. Форму застилаем пергаментом. Выливаем тесто в форму. Выпекаем при температуре 160 градусов 30-35 мин.
4. Шоколад растапливаем импульсами по 10 сек в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло и поливаем им горячий кекс (так он хорошо пропитается им).
Не теряй нас, жми подписаться👇
