🍆 Хрустящие рулетики из кабачков
Ингредиенты:
Кабачок - 2 шт
Натёртый пармезан - 40 гр
Панировочные сухари - 70 гр
Чеснок - 2 зубчика
Творожный сыр - 220 гр
Средний соленый огурец - 3 - 4 шт
Зелень
Паприка
Соль
Оливковое масло
🔥Приготовление:
1. Кабачки нарезать слайсами, в миске смешиваем панировочные сухари, пармезан, соль, чеснок и паприку, перемешиваем.
2. На противень с пергаментом кладём слайсы кабачка, смазываем оливковым маслом и посыпаем сухой смесью.
3. Убираем в духовку на 15-20 минут, края должны остаться немного хрустящие.
4. Творожный сыр смешиваем с зеленью и мелко нарезанными солеными огурцами, добавляем чеснок и соль.
5. И теперь заворачиваем творожный сыр в наши запечённые слайсы кабачка.
Приятного аппетита!
