Фаршированные колечки 🫑
📌 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 200-300 г
‣ болгарский перец – 3 шт
‣ сыр – 80 г
‣ чеснок – по вкусу
‣ мука – 3 ст.л
‣ яйцо – 2 шт
‣ зелёный лук – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу
Приготовление:
1. Промыть перцы, вынуть сердцевину и нарезать кольцами толщиной 1 см. Остатки перца нарезать кубиком.
2. Куриное филе и сыр нарезать кубиком, смешать с перцем и зелёным луком.
3. Добавить яйца, чеснок, соль, перец и муку, хорошо перемешать.
4. Выложить на сковороду кольца перца, наполнить начинкой.
5. Жарить на среднем огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
Не теряй нас, жми подписаться👇
