Рекомендовано не добавлять соль ребёнку как минимум до 1 года, а лучше - до 2 лет.
- Почки младенца ещё не готовы к переработке лишней соли.
- Ребёнок привыкает к натуральному вкусу продуктов, что снижает риск переедания соли.
- В продуктах (овощи, мясо, молочные продукты) уже есть природный натрий.
Для детей лучше всего использовать йодированную соль мелкого помола.
Йод важен для работы щитовидной железы и развития мозга, особенно у детей. В некоторых регионах с низким содержанием йода в воде и пище это особенно актуально.
Какая соль не подходит?
❌ Морская соль без йода - полезна, но не всегда содержит достаточное количество йода.
❌ Гималайская, черная, розовая соль - содержит примеси, которые могут быть лишними для детского организма.
❌ Крупная соль - хуже растворяется в пище, труднее контролировать её количество.
✔️ Поддерживайте умеренное потребление - до 2 г в день для детей до 3 лет.
