🟣 Мини-панкейки «Свекольные облачка» для малышей 👶
Свёкла 🪵 | Яйцо 🥚 | Йогурт 🥛 | Мука 🌾
Хочешь добавить в рацион малыша полезную свёклу? Попробуй этот яркий способ — панкейки получаются нежными и очень красивыми 👇
✔️ Яркий цвет привлекает внимание
✔️ Мягкая текстура для легкого жевания
✔️ Готовится на одной сковороде
Простой пошаговый рецепт:
1. Смешиваем в блендере варёную свёклу, яйцо, йогурт, муку и щепотку разрыхлителя до однородности.
2. Выкладываем ложкой тесто на слегка смазанную маслом антипригарную сковороду.
3. Выпекаем на слабом огне под закрытой крышкой, чтобы они хорошо пропеклись внутри.
4. Переворачиваем и подрумяниваем с другой стороны, следя за мягкостью.
В конце — можно подать с капелькой детского творожка или сметаны для контраста 🥞 Тает во рту, радует глаз ✨
Панкейки получаются бархатистые и очень мягкие — идеально для малыша 🤌
⸻
👶 Подходит для детей от 9 месяцев и старше.
⚠️ При первом знакомстве со свёклой дайте небольшой кусочек для проверки на аллергию. Разрыхлитель можно вообще не добавлять.
