Публикация от 12 октября 2026

Самое быстрое варенье из голубики с мятой Ингредиенты: 600 г голубики 400 г коричневого сахара 1 средний лимон 1 небольшой пучок мяты Приготовление: 1. Промыть лимон, нарезать цедру тонкими полосками, выжать сок. 2. Отделить листочки мяты от стеблей, стебли порезать и завязать ниткой, листья нарезать тонко. 3. Сделать сироп из сахара, лимонного сока и 100 мл воды, довести до кипения, снять пену, варить 5 минут с добавлением цедры и стеблей мяты. 4. Добавить листья мяты и голубику, довести до кипения, варить 5 минут. 5. Остудить, убрать стебли мяты. Хранить в холодильнике до двух недель. 🥫Свои Заготовки • Подписаться