Публикация от 3 октября 2026

Малосольное овощное ассорти Ингредиенты: Помидор – 3 шт.; Огурец – 3 шт.; Кабачок – 1 шт.; Перец болгарский – 1–2 шт.; Чеснок – 3–4 зубчика; Укроп – 80 г; Соль – 2 ст.л.; Сахар – 2 ст.л.; Лимонный сок – 3 ст.л.; Перец чёрный горошком – 5–6 шт.; Вода – 1 л. Приготовление: 1. В чистую емкость выложите половину укропа, перец горошком и нарезанный чеснок. 2. Добавьте нарезанные кружками огурцы и кабачки, очищенный болгарский перец и дольки помидоров. Сверху разместите оставшийся укроп и чеснок. 3. В теплой воде растворите соль и сахар, влейте лимонный сок. 4. Залейте овощи полученным рассолом, закройте крышкой и уберите в холод на 24 часа. 🥫Свои Заготовки • Подписаться