Публикация от 1 октября 2026

Маринованные мандарины для салатов, к мясу, или просто так Ингредиенты: Мандарины средние - 9 шт Вода - 1 л Красновинный уксус - 100 гр Сахар - 100 гр. Соль - 1 ст.л. Корица - 1 палочка Кардамон - 5 коробочек Гвоздика - 3 шт Душистый перец горошек - 2 шт Лавровый лист - 1 шт Приготовление: 1. Мандарины разрезать на 8 частей (вместе с кожурой). 2. Корицу поломать, кардамон раздавить. 3. Все компоненты, кроме мандаринов, поместить в кастрюлю, довести до кипения и варить, пока соль и сахар не растворятся. 4.Снять с плиты, дать постоять 15 минут. 5. Мандарины уложить в банку, залить маринадом, закрыть и оставить мариноваться 5-7 дней. 🥫Свои Заготовки • Подписаться