Публикация от 25 сентября 2026

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА И ПОМИДОРОВ В МЕДОВОЙ ЗАЛИВКЕ Ингредиенты: 1,5 кг сладкого перца 1,5 кг спелых помидоров 1/2 ст. ложки соли 100 мл яблочного, виноградного или ягодного уксуса 100 г меда, 10 горошин черного перца Перец очисти от семян и нарежь кусочками. Помидоры нарежь дольками. Овощи перемешай, добавив соль, мед и уксус, и оставь до выделения сока. После этого поставь посуду с овощами на огонь, доведи до кипения и кипяти 10 минут. Затем разлей кипящий салат по стерилизованным банкам, закатай их, переверни вверх дном и укутай. Приятного аппетита! 🥫Свои Заготовки • Подписаться