Публикация от 15 сентября 2026

Абрикосы в сиропе без стерилизации Ингредиенты: Абрикосы 3 кг Лимон 0,5 шт Сахар 750 г Вода 2 л Приготовление: 1. Абрикосы промыть, разломать пополам и удалить косточки, использовать только плотные плоды. 2. В кастрюле вскипятить воду, добавить сахар и сок лимона, дождаться полного растворения сахара. 3. В кипящий сироп выложить абрикосы и варить ровно 1 минуту. 4. Стерильные банки наполнить абрикосами примерно на 2/3 объёма и прикрыть крышками. Сироп снова довести до кипения и сразу залить им абрикосы, после чего закатать банки. 5. Перевернуть, укутать и оставить до полного остывания. Хранить при комнатной температуре. 🥫Свои Заготовки • Подписаться